玄米味噌

価格: ¥860 (税込)
[ポイント還元 8ポイント~]
メーカー: ヤマブン味噌醤油醸造元
型番: 3_04_01
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一般的な米味噌は、白米で糀を作るところを、栄養豊かな玄米で糀を作り、土づくりから拘った農場で生産された国産の大豆や玄米を使い、昔ながらの製法で一年半かけ熟成します。大きな味噌樽で熟成させることで風味豊かな玄米糀味噌が出来上がります。玄米のつぶつぶ感が美味しい玄米味噌です。

賞味期限:製造から1年
原材料:大豆、米、塩
用途・食べ方:玄米糀の風味を味わっていただける料理はやはりお味噌汁。具材に火を通してから火を止めて最後に玄米味噌をゆっくり溶くと香り豊かなおいしいお味噌汁になります。


告知なく商品パッケージが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

商品仕様

製品名: 味噌
型番: 3_04_01
メーカー: ヤマブン味噌醤油醸造元
製品重量: 1kg

お客様の声

hashi様 投稿日:2022年05月02日
おすすめ度:
お袋がずーっとこの味噌を取り寄せて使っていたので、私には定番の味噌です。
私なりに色々な地域の味噌を試してみましたが、やはり岩手のおふくろの実家の農家の手作りの味噌と此処の味噌の味が一番しっくりときます。
今は、娘もこの味噌がお気に入りで、味噌汁は勿論のことキュウリにつけて食べたり、酢味噌や鍋の味付けや焼きおにぎりにもこの味噌が欠かせません。
この味を守って頂き、今でもこの味が入手できることに感謝しています。
えりか様 投稿日:2021年03月18日
おすすめ度:
以前に頂いたお味噌がなくなってしまったので、サイトにて購入させて頂きました!このお味噌は濃く深い味わいで、昔ながらのお味噌な感じがし我が家ではなくてはならない味になっています。ほっとする味になるので、お味噌汁おいしいねと主人にも喜ばれています。

お店からのコメント

えりか様
この度は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、商品にご満足いただけたようでスタッフ一同嬉しく感じております。
この味噌は、昔ながらの醸造法で熟成し、原材料にもこだわり添加物を一切使用しておりません。味噌の香りが強いので、魚やお肉のも相性抜群ですのでいろいろな料理にお使いいただければと思います。
えりか様のまたのご利用、心よりお待ちしております。

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