三年仕込み醤油

価格: ¥540 (税込)
[ポイント還元 5ポイント~]
メーカー: ヤマブン味噌醤油醸造元
型番: 3_04_02
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土づくりからこだわった農場で育てた国産大豆や小麦そして良質の塩のみを使い、創業当時から使い続けている木樽、桶、釜を用いています。糀作りから搾りまで昔ながらの作り方で全て手作業で行っています。雑味がでないように、圧力をかけずに一滴一滴とゆっくり落とす「もろみ搾り」、薪を使った「火入れ」など丁寧にじっくりと時間をかけて3年間の熟成期間を経た醤油は素材の味を引き上げる力のある醤油です。

賞味期限:製造から1年
原材料:大豆、小麦、塩
用途・食べ方:マグロやカツオなどの赤身のお刺身につけて食べるのがおすすめ。


告知なく商品パッケージが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

商品仕様

製品名: 醤油
型番: 3_04_02
メーカー: ヤマブン味噌醤油醸造元
製品重量: 360g

お客様の声

えりか様 投稿日:2021年03月18日
おすすめ度:
お刺身などに良くあうお醤油で、主人のこだわりな醤油です。主人いわく他の物はただ塩っぱく刺身の味を消してしまうと…このお醤油はお刺身にあい、とても美味しく頂くことができます。我が家ではお刺身と言えばコレ!になっています。もう少し大きめのサイズもあればいいなと思い星4とさせて頂きました。

お店からのコメント

えりか様
この度は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
口コミをいただきました通り、こちらの醤油は合わせた食品の素材の味をお楽しみいただける味わいとなっています。お刺身はもちろんですが、豆腐や卵かけごはんなどもおすすめです。
また、貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。現在は1サイズのみのお取扱いですが、別サイズでのお取扱いも検討させていただきます。
機会がございま...>>続きをみるしたら、またご利用いただけますと幸いです。
えりか様のまたのご利用、心よりお待ちしております。
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