福島県産のホッキ貝をたっぷり使った、炊込みご飯の素。
ホッキ飯はいわきの郷土料理でもあり、ホッキ貝はいわきでも水揚げがされています。
ホッキ飯をご自宅で作ると、下処理や味付けなど、手間がかかってしまいますが、炊込みご飯の素を使用すれば簡単に本格的な炊き込みご飯が完成します。

内容量：158g（2合炊）
賞味期限：製造から約8ヵ月
原材料：ほっき貝（福島県産）、だし汁（鰹節・昆布）、酒、塩、みりん、醤油、ハチミツ、風味調味料（こんぶ）/調味料（アミノ酸等）、酸味料（一部に小麦・大豆・乳成分を含む）
用途・食べ方：お米2合(180cc×2)に炊き込みご飯の素を入れ、軽く混ぜてから2合分の水加減にして炊く

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