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常磐炭鉱石炭揚げ

価格: ¥810 (税込)
[ポイント還元 8ポイント~]
メーカー: IWAKI CALL(株)
型番: 96_01_01
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いわきで盛んに行なわれていた石炭の発掘ですが、何年もの年月を経て食べられる石炭として復活しました!カジキの唐揚げにイカスミのオリジナルソースを絡めて真っ黒にした料理で石炭に見立てています。お酒のおつまみにもなり、ご飯のおかずにもなり、お子様でもおいしく食べられて、さらには余ったソースにご飯を入れてリゾットも出来てしまいます。料理コンテストでも優勝したお墨付き!いわき市の新名物として多くの方を喜ばせる逸品です。

内容量:160g
賞味期限:製造から6ヵ月
原材料:クロカワカジキ(国産)、醤油、生姜、にんにく、いかすみソース、マヨネーズ、スイートチリソース、片栗粉/発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、香辛料、増粘剤(キサンタン)、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆・いかを含む)
おいしい食べ方:真空パックからお皿に出しラップをかけて2分間温める。残ったイカスミソースはご飯にかけてリゾット風にして2度楽しめます。
おすすめの盛付方:平なお皿に石炭のように積み重ねて盛付る。


告知なく商品パッケージが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

商品仕様

製品名: 食品
型番: 96_01_01
メーカー: IWAKI CALL(株)

お客様の声

入江伸享様 投稿日:2019年08月21日
おすすめ度:
こんばんは。お世話になります。本日、晩御飯に1袋開けていただきました。カジキの食感が良く、烏賊墨ソースとの相性もとても良く美味しかったです。食べ終わった後のソースは、白ご飯にかけて二度美味しい思いをいたしました。

お店からのコメント

入江様
この度は、当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
早速のレビュー感謝申し上げます。
いわき市では震災前までビルフィッシュトーナメントを開催し世界でも有名なカジキ漁場だったことからこの商品が生まれました。
入江様がおっしゃるように、少し酸味ある甘辛いイカスミソースは白いご飯ともぴったりで食欲が止まらない美味しさなのでスタッフ間でも人気です。
製造元の和食酒場AFROで...>>続きをみるは出来立ての常磐炭鉱石炭揚げやいわき産農産品を使ったお料理もお召し上がりいただけますので、いわき市へお越しの際にはおすすめいたします。(店舗情報は当店の作り手一覧からもご覧いただけます。)
入江様の今後も変わらぬご愛顧を賜りますようよろしくお願いいたします。
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