いわきの市の魚として知られている「めひかり」をはじめとした、6種類の「常磐もの」の干物を詰め合わせた人気のセットです。「縄文干し」は、魚を風通しの良いところに吊るして干し上げ、保存食にしていた縄文人の知恵から誕生しました。魚を秘伝の調味液に一晩漬け込み熟成、日陰で風干しすることによって、魚独特の生臭みがなく、美味しい干物に仕上がっています。
酸化防止剤・保存料・化学調味料・着色料は一切使用していない、無添加の干物いわきの「縄文干し」を、弱火でじっくり焼いて贅沢にお召し上がりください。
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※賞味期限：120日以上あるものを発送いたします。 ※水揚げ状況により内容が変わる場合がございます。 ※いわきの冬ギフト2023 対象商品以外との商品ご購入は、送料が加算されますのでご注意ください。 内容：吉次開き干し/1枚、鰈一夜干し/1枚、目光風干し/6～7尾、赤魚鯛風干し/2枚、とろ鯖夜干し/2枚、にぎす風干し/5～6尾
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