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クリスマス&お正月料理

クリスマス&お正月料理

牛肉料理が美味しくなる芽子にんにくダレ

すき焼きの割り下として、ステーキソースとして、肉じゃがにお使いください。

芽子たれ牛

\690

骨まで食べられます

頭、尾、内臓を取除き、一度蒸してから梅肉を使った独自の調味料と一緒に圧力釜でいわしの骨が柔らかくなるようにじっくり炊き上げでいます。

いわし梅煮

\620

お酒のつまみとしてもお使いいただけます

魚のすり身をはじめとした海鮮に玉ねぎや人参などを加えた、山と海の味を一度に味わえる、いわきのお母さん手作りの味。

いわき前浜しんじょ

\430

新鮮なウニを味噌と卵白とに絡めて炒めたいわきの郷土食

白いご飯のお供や、おにぎりた卵焼きの具材や、生クリームと合せてウニのクリームパスタやピザ生地の上にのせウニピザなどにアレンジしてください。

贅沢うにみそ

\1,190

ビールのおつまみにぴったりです

オリーブオイルベースの「ねぎ塩だれ」と絡めました

蒸し蛸ねぎ塩和え

\430

ペペロンチーノ等のパスタやサラダの具材などに

保存料などを一切使わない、無添加のオリーブオイル漬けです

エリンギのオリーブオイル漬け

\750

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