新鮮なウニを味噌と卵白とに絡めて炒めたいわきの郷土食。口の中でウニの粒つぶが弾けて、磯の香と濃厚なウニの旨みがフワーッと溶け出します。白いご飯のお供や、おにぎり・卵焼きの具材、生クリームと合せてウニのクリームパスタやピザ生地の上にのせウニピザなど様々な料理にお使いいただけます。アレンジしてください。

賞味期限：製造日から180日
原材料：うに、卵白、みそ、砂糖、発酵調味料、ソルビット、ビタミンB1、酸味料、（原材料の一部に大豆、卵を含む）
備考：解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
　

　
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