
【いわきの逸品レストラン】あんこう鍋カレー
いわきでは寒い冬を突破するためにかかせない「あんこう鍋」。
今回は、「あんこう鍋セット」が、絶品シーフードカレーに変身します。
いわきの有名シェフによる、“カレーが更においしくなるコツ”にも注目!!

【いわきの逸品レストラン】めひかり縄文干し~なめこ佃煮タレがけ~
今回、和泉がお取り寄せしたのは、某グルメ番組でも紹介された、いわきのなめこ農家「加茂農産」が作るなめこを使った佃煮。
様々な野菜と「完熟ゆずまるごとドレッシング」を使って特製タレに。
いわきのメジャーグルメ「めひかり縄文干し」にも合う、つい試したくなってしまうタレとは!?!?

【いわきの逸品レストラン】フライパンで作る!「赤魚鯛の熱々味噌鍋」
鍋が美味しい季節。。。。。
今回、差し入れでもらったいわきの絶品干物、「縄文干しの赤魚鯛」!!干物と鍋の組合せとはいかに!??
鍋の締めでは和風から洋風へ大変身!!